Vedens Lustgård med himmelskt god pizza :)
- Fru ResGlad
- 19 sep.
- 2 min läsning
Jag har under några år spanat in ett pizzaställe i Skara-trakten som jag tycker har sett trevligt ut. Äntligen var det dags! Strax norr om Skara ligger Vedens Lustgård mitt ute på ett fält. Men också strax intill E20. Vägbeskrivningen på deras hemsida och Instagram inkluderar färister (galler i vägbanan så att djur inte kan passera), kurvor och grusväg vilket ger en indikation om att det verkligen är en plats på landet. Vi följde vägbeskrivningen och det dök upp en fin skylt i grönskan.
Vi fortsatte på grusvägen bland de vajande fälten.
Och så var vi framme.
Eftersom vi skulle ha husvagn på släp hade jag hört av mig innan och frågat om det gick att komma med husvagn. Svaret var jakande men på parkeringen kände vi inte att vi fick plats. Vi föredrar husvagn före husbil alla dagar i veckan men just vid parkering kan det vara lite mer komplicerat även om det nästan alltid löser sig. I detta fall hittade vi en yta längs vägen en bit bort som funkade 😅.
Vi gick in på gården och möttes av en skylt om hur man skulle göra.
På gårdsplanen var det mysigt med många små bord att välja på.
Vi var hungriga och gick in för att beställa.
Vi valde att sitta inomhus och letade upp ett bord och bordsnummer att ta med vid beställningen.
Alla möbler och inredningsdetaljer är olika och unika men man känner ändå en röd tråd.
På Vedens lustgård är det stort fokus på lokalproducerat vilket tydligt framgick på menyn. Kul också att de tillverkar sin egen mozzarella!
Här är pizza-ugnen...
...och det öppna köket.
En kul detalj var att alla kunde ha sin egen sax att klippa pizza-slices med. Genomtänkt!
Till dryck fanns det ingen "vanlig" läsk så vi testade några av de varianter som erbjöds. Colan var sådär men den lokalproducerade drycken från Bustad Brewing i Lidköping var lite spännande.
Så kom pizzan 😀. Jag hade beställt Kebabpizza med ramslöksdressing. Mums!
15-åriga sonen åt Spizy kebab. Den verkade ok även om han tyckte att den var i minsta laget. Jag tyckte att det var synd att den inte hade sås. Det är ju höjdpunkten på en Kebabpizza😜.
Här en klassisk Maggan som hos Vedens Lustgård heter Greta.
Genom fönstret hade vi utsikt över ytterligare sittplatser och Västgöta-slätten 🤩.
Det som gör att denna restaurang kan vara värd en omväg är kombinationen goda pizzor, känslan i hela restaurangen och läget mitt bland de vajande fälten.
Fler pizza-ställen värda en omväg:
Kommentarer