Sommaren 2023
Jag hade fångat upp att Hälleforsnäs i Sörmland erbjuder finfin pizza på restaurang 500 grader. När vi åkte söderut genom Sverige fick det helt enkelt bli en omväg genom det Sörmländska sommar-Sverige för att testa.
Området är gammal bruksmiljö med rå, ruffig känsla.
Lastpallar och rostiga prylar.
Men här också fina skyltar som avslöjar att det finns något mer.
Väl inne i restaurang 500 grader gillar jag inredningen som behållit det råa men samtigt mjukat upp på ett sjysst sätt.
Pizzorna tillagas för öppen ridå och det är många beställningar på gång och personalen har mycket att göra en fredagkväll i juli. Vi hade bokat bord för säkerhets skull men just när vi kom fanns det några bord över.
Pizzorna är beställda och vi väntar på att få dom levererade.
Pizzorna håller hög kvalitet. Innovativa och vackra. Liksom inredningen. Bra ställe helt enkelt. Och värt en omväg.
Här finns fler inlägg från Södermanland.