Sommaren 2022
För ett år sedan avslutade vi vår roadtrip i mellan- och södra Sverige med en middag i Karlskrona. Det var en fantastisk sommarkväll och maten var superb så både Karlskrona och Antonio's lockade till återbesök. Därför blev det så att det sommaren 2022 tillbringades hela fem nätter i Karlskrona och vi började och avslutade med besök på Antonio's.
Vid vårt första besök denna sommar testade jag anka. Jag har ätit anka vid några tillfällen och det har varit både magiskt gott och riktigt tråkig upplevelse. Jag hoppades på magiskt gott men blev tyvärr besviken. Inte särskilt gott alls, varken ankan eller tillbehören. Men jag är glad att jag testade. Ser ju rätt tjusigt ut iallafall...
16-åriga dottern valde Oxfilépasta med tryffel. Hon var sååå nöjd.
Läskande gott med San Pelligrino med blodapelsinsmak.
14-åriga sonen valde samma rätt som för ett år sen; Pasta con Frutti di Mare. Och han blev lika nöjd som då. Kul!
Andra gången vi besökte Antonios under vår Karlskrona-vistelse delade vi på en chark- och ostplanka till förrätt. Gott och trevligt.
Jag valde en rätt med rena enkla smaker; fylld pasta med tomat- och mozzarella, tomatsås, basilika och parmesan.
För 14-åringen blev det samma goda rätt en gång till och denna gång provade även lillebror.
Maken och dottern valde oxfilé med parmesan-pommes. Helt ok men dottern drömde tillbaka till oxfilépastan med tryffel några dagar tidigare.
Efter tre besök på Antonio's under 2021 och 2022 är slutsatsen att det finns många toppar på Antonio's och några enstaka dalar. Som helhet är det en riktigt trevlig restaurang med många goda rätter. Och då har vi inte ens nämnt pizzan som är riktigt, riktigt god.
Precis utanför restaurangen finns denna fina brygga...
...och strax intill hittade jag denna fågel som även den såg ut att njuta av utsikten.
Mer att läsa från Blekinge på länken.
Comments