Köttbaren i Hudiksvall

Husvagns-tripp till Hälsingland i September

Köttbaren i Hudiksvall ligger på Kattvikskajen som är ett nybyggt område där det tidigare var hamn och industri. Jag tycker att det är ett trevligt område som ligger väldigt centralt men också precis vid vattnet.

Det är en ganska liten och mysig lokal men med modern känsla.

• 

• 

Vi började med att kika på den fasta menyn men förstod sedan att det var den svarta tavlan som erbjöd det finaste köttet.

• 

• 

Valet föll på oxfilé...

...och Secreto Iberico.

Till detta bjöds tillbehören bearnaisesås, pommes frites och tomatsallad. Gott!

• 

• 

• 

Till dessert hade jag spanat in att det serverades friterad Hälsinge-ostkaka. Riktigt smarrigt och kul sätt att presentera en klassisk rätt.

Innan vi gick in på restaurangen hade vi märkt att det blåste riktigt ordentligt. Under måltiden ökade ovädret på och var en riktigt regnruskig septemberkväll som vi kikade ut på. Skönt att vara inomhus i värmen när vinden tjuter utanför och regnet öser ner.

Fler upplevelser från Hudiksvall och dess landskap: Hälsingland