Kaffestugan i Böda - hantverksbageri på norra Öland
- Fru ResGlad
- 7 juli 2019
- 1 min läsning
Böda Kaffestuga är en riktig pärla på norra Öland. Allra mest för det stenugnsbakade brödet som hela familjen älskar; Ölandslimpa, Frukt- och nötbröd, Rågrolf, Källa mm. I stort sett varje morgon på Öland njuter vi av nybakat bröd från Kaffestugan i Böda.
Det är en strid ström av kunder. På morgonen får man vara morgontidig om man vill undvika köer.
Härligt nybakat bröd!
Ölandslimpa - en klassiker!
Honung & salt bredvid min favorit: Fruktbröd med aprikoser, russin och nötter.
Några andra familjemedlemmars favorit är Rågrolf. Ett småbröd som gjort för picknick på stranden.
Rostad sesam. Även innovativa sorter och vackra mönster dyker upp.
Många olika spännande brödsorter att testa!
Matsäcksmackorna klara. Redo att gå till stranden!
Ölandslimpa med tonfisk, ägg, majonäs och tomat. Mmmmmm.
Men bageriet är inte bara bröd och bakverk - det går också att beställa pizza, italiensk glass och nymalet kaffe.
Pizzorna är riktigt goda - men det gäller att vara ute i god tid. Här är skylten med fullbokat uppe...
Min pizzafavorit är Tarte Flambée som är en vit pizza med Crème fraîche, rökt bogskinka, sparris, gruyèreost och rödlök.
Den egentillverkade italienska glassen är av riktigt bra kvalité.
Sedan sommaren 2018 finns också en glassfilial i Sandviks hamn: Gelato & Biscuits. Värt ett besök både för glassen och omgivningen!
För den som gillar kaffe finns nymalet kaffe att köpa i olika varianter.
Det var allt om detta fina bageri. Mer om norra Öland:
Comments