top of page
Skribentens bildFru ResGlad

Kaffestugan i Böda - hantverksbageri på norra Öland


Böda Kaffestuga är en riktig pärla på norra Öland. Allra mest för det stenugnsbakade brödet som hela familjen älskar; Ölandslimpa, Frukt- och nötbröd, Rågrolf, Källa mm. I stort sett varje morgon på Öland njuter vi av nybakat bröd från Kaffestugan i Böda.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Det är en strid ström av kunder. På morgonen får man vara morgontidig om man vill undvika köer.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Härligt nybakat bröd!

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Ölandslimpa - en klassiker!

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Honung & salt bredvid min favorit: Fruktbröd med aprikoser, russin och nötter.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Några andra familjemedlemmars favorit är Rågrolf. Ett småbröd som gjort för picknick på stranden.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Rostad sesam. Även innovativa sorter och vackra mönster dyker upp.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Många olika spännande brödsorter att testa!

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Matsäcksmackorna klara. Redo att gå till stranden!

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Ölandslimpa med tonfisk, ägg, majonäs och tomat. Mmmmmm.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Men bageriet är inte bara bröd och bakverk - det går också att beställa pizza, italiensk glass och nymalet kaffe.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Pizzorna är riktigt goda - men det gäller att vara ute i god tid. Här är skylten med fullbokat uppe...

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Min pizzafavorit är Tarte Flambée som är en vit pizza med Crème fraîche, rökt bogskinka, sparris, gruyèreost och rödlök.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Den egentillverkade italienska glassen är av riktigt bra kvalité.

Sedan sommaren 2018 finns också en glassfilial i Sandviks hamn: Gelato & Biscuits. Värt ett besök både för glassen och omgivningen!

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

För den som gillar kaffe finns nymalet kaffe att köpa i olika varianter.

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Fru ResGlad på Kaffestugan i Böda

Det var allt om detta fina bageri. Mer om norra Öland:

212 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Comments


bottom of page